食品製造には安心できる充填機を使用しましょう

私は以前食品製造に携わったことがあるのですが、自社で使用していた充填機は外国製のものでした。

国産の機械もあったのですが、輸入をしてもそちらのほうが安くつくという利用で購入したのです。実際使用してみると最初のうちは遜色なく使えたのですが、数年経過したところで重大な問題が発生するようになってきたのです。

それは、充填作業とシール作業が連動している機械を使用していたのですが、そのタイミングに微妙な狂いが出始めたのです。そのため、充填液の一部がシール面に付着し、シール不良が多発したのです。メインテナンスもすることができず、途方にくれた経験からも、国内でメインテナンスもしっかりできる技術のある、坂井機械製作所などは安心できる機械製作メーカーといえます。